A era da internet, e a consequente enxurrada de informações que recebemos, amplia o acesso a diversos tipos de conhecimento. Quando o assunto é alimentação, então, o que mais encontramos na rede são receitas, dietas, conselhos, recomendações de especialistas, ou seja, tudo o que quisermos saber sobre esse universo. O difícil hoje não é se…
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