Casal: Ricardo Coelho / Paula Balboni

Passadas as festas de fim de ano, é hora de fazermos um balanço de nossa relação com a comida e de todo o processo que passamos.

As 3 primeiras semanas no método são as mais difíceis, como em todo processo de adaptação.

A primeira semana vai só no processo de adaptar conteúdo dos armários de casa e da geladeira, fazer compras, reorganizar o cardápio. Então os novos hábitos passam a comandar e passam a dar certo. Nós nos comprometemos de verdade com o método, com a mastigação, com a importância de respeitar os intervalos digestivos e de comer na fome física.

Aprendemos a importância de respirar, focar no aqui e agora (tomar um copo de água gelada antes da refeição ajuda) para controlar a ansiedade em relação à comida. Entendemos que nossa estratégia alimentar antiga estava errada e conduzindo a um processo de ganho de peso constante e que, sem uma verdadeira mudança de hábitos, não obteríamos resultados.

Após essa percepção, assimilamos o método como uma reeducação e não como uma dieta. Nenhuma dieta que já tenhamos feito foi eficaz. Muito importante o comprometimento de ir na reunião semanal mesmo com chuva e os contratempos do cotidiano, para nos manter atentos e motivados, focados no método. A atenção e ajuda da nossa palestrante Rute Helena nesse processo foi fundamental, sempre acolhedora.

Mesmo depois de atingirmos a meta e concluído o processo de 52 semanas, o conteúdo das palestras está sempre presente no nosso cotidiano.

Não importa o quanto exista de comida na mesa, aprendemos a montar nosso prato de modo a satisfazer nossos olhos, nosso paladar e as necessidades plenas de nosso organismo, com prazer e sem excessos. Nós redescobrimos o sabor da comida e o prazer de comer, hoje somos muito mais seletivos, não somos movidos pelo impulso e sim por escolhas conscientes, nutritivas e saborosas.

Em nossa viagem de final de ano experimentamos novos sabores, sem privações e com muito prazer. As antes temidas festividades de final de ano chegaram e passaram sem estragos na balança, graças ao aprendizado que tivemos na Meta Real.

Obrigado, Rute, com os abraços do casal Paula Balboni e Ricardo Coelho!

Obs.: O peso é a soma do casal: antes = (94 + 74) e, depois = (77+61).